DENETİM RAPORLARI VE YÖNTEMLER
Gıda denetimleri kapsamında, laboratuvar testleri, hijyen kontrolleri, saklama koşulları ve servis kalitesi detaylı bir şekilde incelendi. Denetim ekipleri, gıda ürünlerinin tazeliği, ambalaj standartları ve saklama sürelerine özen göstererek, herhangi bir sağlık riskinin önüne geçilmesi için çalışmalarını sürdürüyor.
ÖĞRENCİLERİN GÜVENLİĞİ İÇİN ALINAN ADIMLAR
Yetkililer, denetimlerde eksiklik tespit edilen yurtlarda anında müdahale edeceğini belirtti. Gıda tedarikçileriyle yapılan görüşmeler sonucunda, eksikliklerin giderilmesi için belirli süreler tanınırken, iyileştirme çalışmaları titizlikle devam ediyor. Bu sayede, öğrenci yurtlarında sunulan gıdaların kalite ve güvenlik standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor.
GÜNCEL DENETİM SONUÇLARI VE GELECEK PLANLARI
KYK yetkilileri, yürütülen denetimlerde elde edilen veriler ışığında, düzenli kontrollerin devam edeceğini ve denetim sıklığının artırılacağını ifade etti. Ayrıca, öğrenci yurtlarında hijyen ve gıda kalitesinin korunması için eğitim seminerleri ve farkındalık çalışmaları da planlanıyor. Bu uygulamalarla, KYK yurtlarında yaşayan öğrencilerin daha sağlıklı ve güvenli bir ortamda konaklaması amaçlanıyor.
