Sektördeki gelişmeler ve karşılaşılan zorluklarla ilgili önemli değerlendirmelerde bulunan Erdoğan, yeni teknolojilerin sektöre entegrasyonunun önemine dikkat çekti.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE YENİ TEKNOLOJİLER
Fatma Erdoğan, Türkiye’deki hayvancılık sektörünün ciddi bir dönüşüm sürecinde olduğuna vurgu yaparak, “Hayvancılıkta sürdürülebilirliği sağlamak, sadece çevresel değil ekonomik açıdan da önemli. Yenilikçi teknolojiler, özellikle dijitalleşme ve yapay zeka uygulamaları, sektöre büyük katkı sağlıyor. Bu, sadece üretimi arttırmakla kalmıyor, aynı zamanda çevre dostu üretim tekniklerinin geliştirilmesine olanak tanıyor” dedi.
YERLİ ÜRETİMİN ARTIRILMASI GEREKLİ
Özellikle yerli üretimin artırılmasının gerekliliğine değinen Erdoğan, “Hayvancılık sektörünün geleceği, yerli üretimin güçlendirilmesinden geçiyor. Hem et ve süt üretiminde kalitenin arttırılması, hem de yerli üreticinin desteklenmesi sağlanarak, sürdürülebilir bir sektörel büyüme sağlanabilir. Üretici desteklerinin çeşitlendirilmesi de bu alanda oldukça önemli” diye belirtti.
GIDA GÜVENLİĞİ VE TEKNOLOJİK GELİŞMELER
Gıda güvenliğinin her zamankinden daha önemli olduğunu ifade eden Fatma Erdoğan, “Teknolojik gelişmeler sayesinde, üretim süreçlerinde gıda güvenliğini en üst seviyeye çıkarmak mümkün. Otomasyon, izlenebilirlik ve dijital verilerle sağlanan şeffaflık, bu alanda çok önemli. Ayrıca, sektörün en büyük zorluklarından biri olan dışa bağımlılığın azaltılması için yerli ve organik üretimin teşvik edilmesi gerekiyor” dedi.
GİRİŞİMCİLİK VE GENÇLERİN ROLÜ
Gençlerin hayvancılık sektörüne olan ilgisinin arttığına da dikkat çeken Erdoğan, “Girişimcilik ruhu ve yenilikçi düşünme, hayvancılık sektöründe önemli bir rol oynuyor. Gençlerin sektöre katılımının teşvik edilmesi, sadece yeni iş gücü değil, aynı zamanda yeni fikirlerin ve iş modellerinin hayata geçmesini sağlayacaktır” ifadelerini kullandı.
Fatma Erdoğan’ın açıklamaları, hayvancılık sektöründe atılacak adımların geleceği şekillendireceğine ve daha verimli bir üretim süreci yaratılmasına dair umut verici sinyaller verdi. Erdoğan, gelecekte daha güçlü bir yerli üretim yapısının oluşacağına ve bu yapının sektörü uluslararası alanda daha rekabetçi bir konuma getireceğine inandığını belirtti.