Son yıllarda popülerleşen beslenme yöntemlerinden biri olan aralıklı oruç (intermittent fasting), hem kilo vermek isteyenlerin hem de sağlıklı yaşam arayışında olanların ilgisini çekiyor. Peki, bu yöntem gerçekten sağlıklı mı? Aralıklı oruçla diyet yapmak vücuda zarar verir mi? Merak edilen bu soruları Diyetisyen Ahmet Murat Kısa yanıtladı.
“HER BİREY İÇİN UYGUN OLMAYABİLİR”
Diyetisyen Ahmet Murat Kısa, aralıklı orucun doğru uygulandığında faydalı olabileceğini ancak herkes için uygun olmadığını vurguladı:
“Aralıklı oruç, metabolizmayı düzenleyebilir, insülin direncini kırabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ancak bu yöntemi herkes aynı şekilde uygulamamalı. Özellikle kronik rahatsızlığı olanlar, hamileler ve gelişme çağındaki bireyler bu tür beslenme sistemlerine başlamadan önce mutlaka uzman görüşü almalı.”
UZUN SÜRE AÇ KALMAK RİSK OLUŞTURABİLİR
Kısa, kontrolsüz uygulanan aralıklı oruç diyetlerinin bazı riskleri de beraberinde getirebileceğini söyledi:
“Bazı kişiler uzun süre aç kaldıktan sonra çok fazla yemek tüketebiliyor. Bu da sindirim sorunlarına, kan şekeri dalgalanmalarına ve hatta kilo alımına neden olabilir. Ayrıca, açlık süresi boyunca enerji düşüklüğü, baş dönmesi gibi şikâyetler de görülebilir.”
KİŞİYE ÖZEL PLANLAMA ŞART
Her beslenme programında olduğu gibi, aralıklı oruçta da kişisel farklılıkların dikkate alınması gerektiğini belirten Ahmet Murat, “Beslenme, tamamen bireysel bir süreçtir. Aralıklı orucu uygulamak isteyen kişilerin, bir diyetisyen eşliğinde, yaşam tarzlarına ve sağlık durumlarına uygun bir planla ilerlemeleri en sağlıklı yoldur” ifadelerini kullandı.
DOĞRU KİŞİ, DOĞRU YÖNTEM, DOĞRU TAKİP
Diyetisyen Kısa sözlerini şöyle tamamladı:
“Aralıklı oruç, bilinçli uygulandığında sağlıklı bir araç olabilir. Ancak gelişigüzel uygulandığında, faydadan çok zarar getirebilir. O yüzden kulaktan dolma bilgilerle değil, uzman rehberliğinde hareket etmek çok önemli.”
