İnsan vücudunun bazı mekanizmaları zaman zaman sosyal medyada popüler hale geliyor ve kilo verme gibi hedefler için bir çözüm olarak görülüyor. Son dönemde, ani glukoz artışını önleme yöntemleri büyük ilgi görüyor. Kilo vermek isteyenler için bu konuyu ele alan videolar, milyonlarca kişi tarafından izleniyor.
KİLO ALIMI İLE GLUKOZ ARASINDAKİ BAĞLANTI NEDİR?
Glukoz yani kan şekerinin ani yükselmesi, tatlılar, makarna ve muz gibi yüksek karbonhidrat içeren gıdaların tek başına tüketilmesiyle ortaya çıkıyor. Karbonhidratlar sindirildiğinde, vücutta bir şeker türü olan glukoza dönüşüyor.
Brezilyalı beslenme ve egzersiz fizyolojisi uzmanı Livia Hasegawa, süreci şöyle açıklıyor:
"Kan şekeri yükseldiğinde, vücut onu düşürmek için insülin hormonu üretir. İnsülin, fazla şekeri kandan süpürerek hücrelere taşır."
Ancak, kan şekeri insülinin başa çıkamayacağı seviyeye ulaştığında, vücut fazla glukozu depolamaya başlar ve bu da yağ oluşumuna yol açar.
ANİ GLUKOZ ARTIŞININ ÖNEMİ NEDİR?
BBC'ye konuşan uzmanlar, ani glukoz yükselmelerinin sadece istenmeyen kilo alımına neden olmakla kalmadığını, aynı zamanda uzun vadede sağlık sorunlarına da yol açabileceğini belirtiyor.
GLUKOZ DENGESİ NASIL KORUNUR?
İyi haber şu ki, kan şekerinde ani dalgalanmaları önlemek için basit beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri yapmak mümkün. Karbonhidratları protein, lif ve sağlıklı yağlarla birlikte tüketmek, dengeli öğünler oluşturmak ve düzenli egzersiz yapmak bu süreci kontrol altına almaya yardımcı olabilir.