Elazığ'da dağların yüksek kesimlerinde doğada kendiliğinden yetişen ve birçok faydası olduğu bilinen çiriş otu, baharın gelmesiyle birlikte tezgahlarda yerini aldı. Özellikle doğal antibiyotik olarak bilinen bu bitki, köylüler tarafından toplanarak kent merkezindeki manav ve seyyar satıcılara sunulmaya başlandı.
SAĞLIK FAYDALARIYLA DİKKAT ÇEKİYOR
Çiriş otu, yalnızca yemeklerde kullanılmakla kalmayıp, şeker, tansiyon ve kanser gibi hastalıklar üzerinde de olumlu etkiler gösteriyor. Çiriş otu, Elazığ'daki pazarlarda adeta geçim kaynağı haline gelirken, kilosu 100 liradan satışa sunuluyor.
30 YILDIR ÇİRİŞ OTU SATAN GÜNGÖR: 'ÇİRİŞ OTU DOĞAL ANTİBİYOTİKTİR'
30 yıldır çiriş otu satan Zülfü Güngör, "Çiriş otu üç gündür Elazığ'a geldi. Daha önce vatandaşlar çok soruyordu, şimdi ise tezgahlarda yerini aldı. Bu ot doğada kendiliğinden yetişiyor. Herkes getiremez. Biz bunları Tunceli'nin Ovacık dağlarından getirtiyoruz. Çiriş otu, bağırsak hastalıklarının ilacıdır. Bilim adamları da bunun doğal antibiyotik olduğunu söylüyor" diye konuştu.
SATIŞ HAZİRAN'A KADAR DEVAM EDECEK
Zülfü Güngör, çiriş otunun Haziran ayına kadar satılmaya devam edeceğini belirtti. Çiriş otunun, sağlık açısından pek çok faydası ile vatandaşlar tarafından tercih edilen bir bitki haline geldiği gözlemleniyor.
