Muğla’nın Bodrum ilçesinde zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla market, fırın ve restoranlarda gerçekleştirdiği kapsamlı denetimlere devam ediyor. Son bir haftada 189 işletme kontrol edilirken, kurallara uygunluk konusunda dikkat çeken sonuçlar elde edildi.
DENETİMLERDE NELERE DİKKAT EDİLDİ?
Halk sağlığını koruma ve tüketim ürünlerinin güvenilirliğini sağlama hedefiyle yapılan denetimlerde, temel gıda ve tüketim ürünlerinin satıldığı marketlerde son kullanma tarihi, saklanma koşulları ve genel temizlik durumu kontrol edildi. Ayrıca unlu mamuller üreten işletmeler ile restoranlarda hijyen koşulları, gıda ürünlerinin güvenilirliği ve üretim alanlarının temizlik standartlarına uygunluğu denetlendi.
189 İŞLETME KONTROL EDİLDİ
Kasım ayının son haftasında gerçekleştirilen denetimlerde, zabıta ekipleri 114 market, 40 fırın ve 35 restoranı mercek altına aldı. Denetimlerde kurallara uyan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında işlem yapıldı.
- Cezai İşlem Uygulanan İşletmeler: Denetimlerde eksikliği belirlenen 65 market, fırın ve restoran işletmesine ilgili yasalara uygun olarak cezai işlem uygulandı.
- Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürünler: 38 markette tespit edilen son kullanma tarihi geçmiş ürünler, imha edilmek üzere yediemine alındı.
Zabıta ekipleri, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurlara karşı denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini ve işletmelerin hijyen ve güvenlik standartlarına uygun çalışmasının önemini vurguladı.
