Vali Yardımcısı Ahmet Özdemir, Aziziye Belediye Başkanı Emrullah Akpunar, akademisyenler, kamu kurumları temsilcileri ve tarım ile hayvancılık alanında faaliyet gösteren sivil toplum kuruluşlarının katılımıyla düzenlenen etkinlikte proje bilgilendirme sunumları yapıldı. Kırsal kalkınma yatırımları, üretim planlaması ve yeni destekleme modeli konularında uzmanlar tarafından bilgiler aktarıldı.
PROJE KAPSAMINDA YAYGIN EĞİTİMLER VERİLDİ
Erzurum’un Yakutiye, Palandöken, Aziziye, Horasan, Köprüköy, Hınıs, Karayazı, Aşkale, Tortum ve Narman ilçelerinde birer mahallede düzenlenen eğitimlerde 196 çiftçi; süt sağım hijyeni, sanitasyon, sütün soğutulmasının önemi, buzağı bakımı ve besleme, hayvan hastalıkları (mastitis, brusella, şap gibi) ve barınak şartları gibi konularda bilgilendirildi.
SÜT VERİMİNDE KAYIPLARIN ÖNÜNE GEÇİLECEK
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, eğitimlere katılan yetiştiricilerin yalnızca kendi bilgi düzeylerini artırmakla kalmayıp çevrelerindeki diğer üreticilere de rehberlik edecekleri ifade edildi. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Eğitim alan yetiştiricilerimiz, ilimizin tarım ve hayvancılık potansiyelini daha verimli değerlendirmeye katkıda bulunacaklar. Kırsal bölgelerde hijyenik olmayan şartlarda yapılan süt sağımını önleyerek, sütün kalitesini artırmayı ve verim kayıplarını en aza indirmeyi hedefliyoruz. Özellikle sosyo-ekonomik durumu düşük köylerdeki üreticilerin yararlandığı bu proje, bölgenin sosyo-ekonomik yapısının gelişmesine ve kırsal kalkınmaya önemli katkılar sunacaktır.”
Proje, süt sığırcılığı ve küçükbaş hayvancılığın yaygın olarak yapıldığı Erzurum’da hijyenik süt üretimini teşvik ederek bölgenin tarım ve hayvancılık kapasitesini artırmayı hedefliyor.
