Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Aslı Çifcibaşı Örmeci, uzun süreli açlık ve susuzluğun mide ve bağırsak sağlığını etkileyebileceğini belirterek, oruç tutarken sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekti. Örmeci, iftar ve sahurda sindirim sistemini yormadan beslenmek gerektiğini vurgulayarak, "İftarda önce su içmek, ardından hafif bir çorba ile başlamak sindirimi kolaylaştıracaktır. Karbonhidrat, protein, yağ ve lif dengesi gözetilerek yemekler tüketilmelidir. Tam tahıllı ekmek, baklagiller gibi uzun süre tok tutan besinler tercih edilmelidir" dedi.
YEMEKLER YAVAŞ YENİLMELİ
Ramazan ayında mideyi yormamak için yemeklerin yavaş tüketilmesi gerektiğini belirten Örmeci, "Aşırı yağlı, baharatlı ve kızartılmış yiyecekler mideyi zorlayabilir. Küçük porsiyonlarla başlayarak, yavaş yemek sindirim sisteminin daha rahat çalışmasını sağlar" diye konuştu.
MİDE SORUNLARINI TETİKLEYEN BESİNLER
Bazı besinlerin uzun süren açlık sonrası mideyi zorlayabileceğini belirten Örmeci, "Baharatlar mide asidini artırabilir, portakal ve domates gibi asidik gıdalar reflüye yol açabilir. Şekerli tatlılar ise kan şekerini hızla yükseltip düşmesine neden olarak halsizlik yaratabilir" dedi.
AŞIRI TATLI TÜKETİMİNE DİKKAT
Tatlı tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini belirten Örmeci, "Ağır şerbetli tatlılar yerine hurma, sütlü tatlılar ve meyve bazlı hafif tatlılar tercih edilmelidir. Aşırı tatlı tüketimi mideyi zorlayarak sindirim sorunlarına yol açabilir" ifadelerini kullandı.
YİYECEKLER HİJYENİK ŞARTLARDA HAZIRLANMALI
Ramazan ayında mide ve bağırsak hastalıklarından korunmak için hijyenin önemli olduğunu belirten Örmeci, "Yiyeceklerin hijyenik ortamlarda hazırlanması ve aşırı tuz ile baharat kullanımından kaçınılması gereklidir. Hızlı yemek yemek mideyi zorlar ve sindirim sorunlarına yol açar" uyarısında bulundu.
MİDE RAHATSIZLIĞI OLANLAR UZMAN HEKİME DANIŞMALI
Mide ve bağırsak rahatsızlığı olan bireylerin oruç tutmadan önce doktorlarına danışmaları gerektiğini vurgulayan Örmeci, "Şiddetli mide yanması, reflü, ülser veya bağırsak iltihabı olan bireylerin oruç tutması sağlıklarını olumsuz etkileyebilir" dedi.