Kyodo ajansının haberine göre, Tokyo'daki bir balık pazarında açık artırmaya çıkarılan orkinos, Oma sahili açıklarında yakalanarak toptancı ile restoran zinciri işleten bir şirketin ortaklaşa yaptığı satışla alıcı buldu.
Restoran zincirinin işletmecisi Shinji Nagao, bu özel satışın ardından yaptığı açıklamada, "Senenin ilk orkinosu şans getirir. Amacımız, insanları yemekle mutlu etmek" ifadelerini kullandı. Bu satış, Japonya’daki orkinos ticaretinin ne denli değerli ve prestijli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Kaynak: Haber Merkezi
