Son yıllarda gıda takviyelerine olan ilgi büyük bir hızla artarken, popülerlikleri değişen sağlıklı yaşam trendlerine göre şekilleniyor. Ancak uzmanlar, bazı takviyelerin sanıldığı kadar faydalı olmayabileceği konusunda uyarıda bulunuyor. Peki, gerçekten işe yarayan takviyeler hangileri, yalnızca bir trend olarak kalanlar neler? İşte sağlığa beklenen katkıyı sağlamayabilecek, hatta gereksiz olabilecek dört popüler takviye…
PROTEİN TOZLARI
Beslenme mühendisi ve diyetisyen Virginie Charreau, protein tozlarının özellikle vejetaryenler gibi yeterli protein alımında zorlanan kişiler için faydalı olabileceğini belirtiyor. Ancak, genel olarak takviyelerin ve tozların büyük bir savunucusu olmadığını vurgulayan Charreau, dengeli bir beslenme düzeniyle protein eksikliği yaşama riskinin oldukça düşük olduğunu söylüyor. Ayrıca, hiçbir takviyenin doğal besinlerin yerini tutamayacağını da ekliyor.
SÜPER BESİNLER
Beslenme uzmanları, goji meyvesi gibi süper besinlerin son yıllarda oldukça popüler hale geldiğine dikkat çekiyor. Ancak şu soruyu gündeme getiriyorlar: "Gerçekten dünyanın öbür ucundan gelen yiyeceklere ihtiyacımız var mı?"
Uzmanlar, kendi bölgemizde yetişen kuru erik, kuru kayısı ve hurma gibi meyvelerin de en az süper besinler kadar besleyici olduğunu belirterek, önceliğin yerel ürünlere verilmesi gerektiğini savunuyor.
KOLAJEN
Kolajen takviyeleri, tıpkı protein tozları gibi belirli bir diyet veya sağlık durumuna sahip bireyler için faydalı olabilir. Ancak Virginie Charreau, bu takviyelerin herkes için genellenmemesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle çocuklar için bu tür takviyelerin önerilmediğini ifade eden uzman, çiğ ve yerel gıdaların çok daha sağlıklı bir alternatif sunduğunu belirtiyor.
MULTİVİTAMİNLER
Kış aylarında multivitaminler veya bağışıklık güçlendirici takviyeler gerçekten işe yarıyor mu? Diyetisyenler, bu soruya "İki ucu keskin bir kılıç gibi" yanıtını veriyor.
Genellikle tüketilen gıdalardan yeterli miktarda vitamin alındığını belirten uzmanlar, kış aylarında besinlerdeki vitamin ve mineral oranlarının düşük olabileceğini söylüyor. Bunun başlıca nedenlerinden biri ise bu gıdaların çoğunlukla dünyanın farklı bölgelerinden gelmesi, mevsimi dışında tüketilmesi ve hasat ile tüketim arasındaki uzun süre geçişi.
Uzmanlar, dengeli ve doğal beslenmenin her zaman en iyi seçenek olduğunu vurguluyor.
