Diyetisyen Banu Özbingül Arslansoyu, Ramazan ayında oruç tutarken sağlıklı beslenmenin önemini vurguladı ve özellikle sıcak pide tüketimi konusunda uyarılarda bulundu.
SAHUR VE İFTAR ÖĞÜNLERİ BİLİNÇLİ PLANLANMALI
Dyt. Arslansoyu, Ramazan ayında beslenme düzeninin değişmesiyle birlikte kabızlık, mide yanması, unutkanlık, baş dönmesi gibi sağlık sorunlarının görülebileceğini belirtti. Bu süreçte yetersiz beslenmenin bağışıklık sistemini zayıflatabileceği ve hastalık riskini artırabileceği konusunda uyarıda bulundu. Sahur ve iftar öğünlerinin bilinçli bir şekilde planlanmasının büyük önem taşıdığını ifade etti.
KRONİK HASTALIKLAR VE HAMİLELER DİKKAT!
Ramazan ayında oruç tutmadan önce diyabet, kalp ve böbrek hastalıkları, yüksek tansiyon gibi kronik rahatsızlıkları olan bireylerin ya da hamile, emziren anneler ve büyüme çağındaki çocukların mutlaka doktorlarına danışmaları gerektiğini vurguladı.
TUZLU YİYECEKLERDEN KAÇININ
Sahurda, yüksek lifli ve protein ağırlıklı besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Dyt. Arslansoyu, tuzlu yiyecekler, şarküteri ürünleri ve kızartmaların susuzluk hissini artırabileceğine dikkat çekti. Bu tür yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini söyledi. Ayrıca tam buğday veya çavdar ekmeği, süt ve süt ürünleri, yumurta gibi besinlerin sahur için ideal seçenekler arasında olduğunu söyledi.
SICAK PİDE VE YAN ETKİLERİ
İftar öğününde yapılan en büyük hatalardan birinin hızlı ve aşırı yemek tüketimi olduğunu belirten Dyt. Arslansoyu, bunun mide ve bağırsak sorunlarına yol açabileceğini ifade etti. Ayrıca, oruç açarken su ve hurma, peynir, zeytin gibi kahvaltılıklar ya da hafif çorbaların iyi seçenekler olduğunu söyledi. Sıcak pide tüketiminin ise kan şekerini hızlı yükseltebileceği için kontrollü yapılması gerektiğini vurguladı.
GÜNLÜK SIVI TÜKETİMİNE DİKKAT
Dyt. Arslansoyu, Ramazan boyunca günlük en az 2 litre su tüketilmesi gerektiğini belirtti. İftar ve sahur arasında sık ve dengeli beslenme alışkanlıklarının edinilmesinin önemine dikkat çekti. Ayrıca, aşırı şekerli ve yağlı tatlılar yerine taze meyve ve hafif sütlü tatlıların tercih edilmesini önerdi.
AĞIR YEMEKLERDEN KAÇININ, HAFİF YÜRÜYÜŞLER YAPIN
İftardan 1,5-2 saat sonra yapılacak hafif tempolu yürüyüşlerin metabolizmayı desteklediğini söyleyen Dyt. Arslansoyu, Ramazan sürecini sağlıklı ve verimli bir şekilde geçirmek için beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini yineledi.
