Zahter, ülkemizde özellikle de Kilis ve Hatay şehirlerinde yetiştirilen bir bitkidir. Birçok kişi zahter gördüğü zaman bu bitkiyi görünüşünden dolayı biberiye sansa da zahter ve biberiye aynı bitki değildir ve zahter, biberiyeden bile daha faydalı olabilen bir bitkidir. Buna ek olarak zahterin değişik aromatik tadı birçok kişinin damak zevkine hitap etmektedir.
Zahterin Faydaları Nelerdir?
Zahterin faydaları başlıca şunlardır:
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirmesi
Zahter, antioksidan etkiye sahip olan bir bitkidir. Bu yüzden zahter, daha güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanıza yardımcı olacaktır. Daha güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanız demek, daha az soğuk algınlığına yakalanmanız ya da ciddi sağlık problemlerinden bile kolaylıkla kurtulmanız anlamına gelebilir.
- İştah Arttırması
Zahter, mide hareketlerini hızlandıran bir bitkidir. Bu yüzden zahter, özellikle de kilo almak isteyen kişilerin sık sık tükettikleri bir bitkidir. Kilo almak da en az kilo vermek kadar zordur ve duruma göre hayati önem taşıyabilir. Bu yüzden gerektiği kadar kilolu olmadığınıza inanıyorsanız zahter yağı ya da çayı tüketebilirsiniz.
- Kan Şekeri Seviyelerini Düzenlemesi
Kan şekeri seviyelerinin belirli bir düzende olmaması, genellikle diyabet gibi ciddi sağlık problemleri ile sonuçlanan bir durumdur. Zahter ise kan şekeri seviyelerini düzenleyen bir bitkidir. Bu yüzden diyabet hastası olan ya da diyabet hastalığına yakalanmak istemeyen birçok kişi, sık sık zahter çayı tüketmektedir.
- Regl Döneminin Daha Rahat Geçmesini Sağlaması
Zahter, özellikle de çay hali ile kaslar üzerinde gevşetici etkiye sahiptir. Zahterin kas gevşetici etkisi, özellikle de rahim kaslarını etkiler. Rahim kaslarının gevşemesi, regl ağrılarını ve kasılmalarını engelleyebilir. Buna ek olarak zahterin kas gevşetici etkisi, regl döneminde dinlenmenize ve bu dönemi daha rahat geçirmenize yardımcı olacaktır.
- Kaliteli Uyku Çekmenize Yardımcı Olması
Zahterin kas gevşetici ve sakinleştirici etkisi, çok kolay bir şekilde uykuya dalmanıza yardımcı olacaktır. Bu yüzden zahter, uyku kalitenizi büyük oranda yükseltir. Özellikle de uyumadan önce zahter çayı içmek, deliksiz bir şekilde uyumanıza ve çok dinç uyanmanıza yardımcı olacaktır.
Zahter Boğaz Ağrısına İyi Gelir Mi?
Zahter, boğaz ağrısına iyi gelir. Özellikle de zahter çayı, boğazdaki kötü bakterilerin ölmesine yardımcı olarak boğaz ağrısının büyük oranda ortadan kalkmasını sağlar. Bu yüzden soğuk algınlığı gibi şiddetli boğaz ağrısına yol açan hastalıklarla karşı karşıya kaldığınız zamanlarda zahter çayı içebilirsiniz.
Zahter Yağı Nasıl Kullanılır?
Zahter yağının kullanım şekli, duruma göre değişkenlik gösterebilir. Zahter yağı, genellikle salatalara damlatılarak kullanılan bir yağdır. Zahter yağının hafif acı ve aromatik tadı, özellikle de yeşillik açısından zengin olan salataların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Buna ek olarak zahter yağı, ılık suya damlatılarak da tüketilebilir. Zahter yağı kullanımı konusunda bilinmeyen şeylerden biri de bu yağın saç uçlarına sürülebileceğidir. Saç uçlarına sürülen zahter yağı, saçın daha canlı olmasına ve daha kolay taranmasına yardımcı olacaktır.
Hamilelik Döneminde Zahter Çayı İçilir Mi?
Hamilelik döneminde zahter çayı içmemek gerekir. Zahter çayı, kas gevşetici bir etkiye sahiptir ve bu etkisinden en çok etkilenen kas grubu, rahim kaslarıdır. Rahim kaslarının bir dış etki ile kasılması, hamilelik döneminde çok tehlikeli olduğu için hamilelik dönemi boyunca zahter çayından uzak durmak gerekir.