Tropikal bir meyve olarak bilinen mango, ülkemizde de çok fazla satışı yapılan meyveler arasında bulunur. Tüketicilerin artması sebebiyle hem tatları hem de aromasıyla dikkat çeken mango, "nasıl yenir?" sorusu ile ön plana çıkmaya başlamıştır. Mangoyu kabuklu mu yoksa kabuksuz mu yemesi gerektiği konusunda kafa karışıklığı yaşayan kişiler için bu özel rehberi hazırladık.
Mango Kabukla Yenir Mi?
Mango hem kabuklu hem de kabuksuz olarak yenilebilen bir meyvedir. Kişiler kendi tercihlerine ve damak zevklerine bağlı olarak mangoyu isterlerse kabuğu ile yiyebilir. Mango yemek isteyenler kabuğunun tadını bırakabilecekleri gibi doğrudan meyvenin kendisine de yönelebilir.
Mango Kabuksuz Mu Yenmeli?
Çoğunlukla kabuksuz olarak tüketilen mangonun kabuğunu tüketen kişiler de bulunmaktadır. Mango tüketmek isteyen kişiler çoğunlukla aromaya daha kolay ulaşabilmek adına kabuksuz tüketim yaparlar. Mango, kabuklu veya kabuksuz olarak yenilebilir olmasına karşın, kişiler kendi zevklerine göre hareket edebilirler. Mangonun kabuğunda yer alan birbirinden farklı bileşenler, aynı zamanda mangonun kendisinde de yer almaktadır.
Mango Nasıl Yenir?
Mango, farklı biçimlerde tüketilebilen bir meyve haline gelmiştir. Dileyen kişiler kabuğunu tüketebilir, dileyen kişiler meyvenin kendisini tüketebilir. Bazı kişiler ise hem kabuğunu hem de meyvenin kendisini tüketmeyi tercih eder. İçecek olarak tüketilebileceği gibi farklı karışımların içerisinde kullanılması da mümkündür. Aroması, suyu, çayı, meyve suyu ve birbirinden farklı tüketim seçenekleri vardır. Form çeşitliliğinin fazla olması sebebiyle her mevsimde mango tüketimi yapılabilir.
Mango Kabuğunun Yararları Var Mı?
Mango kabuğu tüketen kişiler için belirlenmiş olan bazı yararlar vardır. Mango kabuğu tüketmenin faydaları arasında özellikle antioksidan desteği yer alır. İçerisinde bulunan güçlü antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin yenilmesi ve hücre üretiminin daha sağlıklı olması sağlanır. Mango kabuğu tüketen kişilerde hücre iyileşmesi daha hızlı olmaktadır.
Bunun yanı sıra mango kabuğunun bir diğer yararı ise sindirim sağlığının düzenli kılınmasıdır. Belirli aralıklar ile mango kabuğu tüketen kişiler, sindirim sistemlerinin daha sağlıklı olmasını sağlar.
Mango Kabuğunun Besin Değeri Var Mı?
Mango kabuğunun besin değerleri son derece dengelidir. Mango kabuğunun besin maddeleri arasında birbirinden farklı çeşitlilik ile karşılaşılır. Örneğin, lif, antioksidan, vitamin ve mineral açısından son derece zengin olan mango kabuğu, farklı biçimlerde tüketilebilen bir gıda haline gelmiştir. İçerisinde fazla miktarda potasyum, magnezyum ve kalsiyum bulunmasının yanı sıra C, A ve E vitaminleri de bulunur.
Mangonun Yararları Nelerdir?
Mango, tek başına son derece faydalı olan meyveler arasında bulunur. İçerisinde yer alan zengin besin değerleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Bağışıklık sistemi güçlendiğinde, özellikle enfeksiyonel ve bakteriyel hastalıklara karşı kişiler daha korunaklı bir hale gelir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinin yanı sıra göz sağlığını dengelemesine ve sindirim sağlığının da daha iyi olmasına sebep olur.
Mango Taze Mi Tüketilmeli?
Mümkün olduğu süre boyunca tüm sebzeler ve meyveler taze bir şekilde tüketilmelidir. Ancak mango, tropikal bir meyve olduğu için ülkemizde yetiştirilmesi ve satış dönemleri farklı olabilmektedir. Dolayısıyla kişiler mango tüketmek istedikleri takdirde mangolu içeceklere ya da dondurulmuş ürünlere ulaşabilirler. Satışı yapılan mangolar çoğunlukla taze ürünlerden oluşur. Kişiler mutlaka son kullanma tarihlerine bakarak alışveriş yapmalı ve ürünü tüketmelidir.
