Çocuk Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Eda Kepenekli, kuş gribinin genellikle soğuk algınlığı belirtileriyle başladığını belirtti. Kepenekli, yüksek ateş, boğaz ağrısı, öksürük ve baş ağrısı gibi semptomların hastalığın ilk aşamasında görülebileceğini ifade etti.

Hastalık ilerledikçe akciğer enfeksiyonu ve solunum yetmezliği gibi ciddi komplikasyonlara yol açabileceğini kaydeden Kepenekli, "Virüs nadiren de olsa insanlar arasında bulaşabiliyor. Bu nedenle dikkatli olunmalı ve gerekli önlemler alınmalı" dedi.

Kepenekli, küresel iklim değişikliği, yoğun tavukçuluk uygulamaları ve yaban hayvanlarının evcil hayvanlarla artan temasının, salgınların yayılmasında etkili faktörler arasında olduğunu belirtti.

Kuş gribi virüslerinin genellikle enfekte kümes hayvanları veya kontamine ortamlarla doğrudan temas yoluyla insanlara bulaştığını vurguladı.

Virüsün H5N1 ve H9N2 türlerinin özellikle akciğer enfeksiyonu ve solunum yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğini ifade eden Kepenekli, bu virüslerin daha bulaşıcı hale gelme potansiyeline sahip olduğunu ve mutasyon riskine karşı dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Kepenekli, kuş gribinden korunmada gıda güvenliğinin önemine dikkat çekerek şu önerilerde bulundu:

Tavuk eti en az 74 santigrat derecede iyice pişirilmeli.
Yumurtalar tamamen pişirilerek tüketilmeli.
Çiğ tavuk eti veya yumurtaya temas edildikten sonra eller yıkanmadan başka gıdalara dokunulmamalı.

Kuş gribinin tavuk ve diğer kanatlı hayvanlarla yakın temasta bulunan çiftlik çalışanları arasında yayılma riski olduğunu vurgulayan Kepenekli, bu çalışanların düzenli sağlık kontrolleri yaptırmalarının önemine işaret etti. Ayrıca enfeksiyon belirtileri gösteren kişilerin derhal test yaptırması gerektiğini belirtti.

Kuş gribinin tavuk ve diğer kanatlı hayvanlarla yakın temasta bulunan çiftlik çalışanları arasında yayılma riski olduğunu vurgulayan Kepenekli, bu çalışanların düzenli sağlık kontrolleri yaptırmalarının önemine işaret etti. Ayrıca enfeksiyon belirtileri gösteren kişilerin derhal test yaptırması gerektiğini belirtti.