Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesi gündemde yer almaya devam ediyor.
Bu defa Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri sırasında, üç harfli zincir marketlerde satılan sütlerde su bulunduğu tespit edildi.
Söz konusu süt markasındaki su tespiti büyük yankı uyandırdı.
Sözcü'nün haberine göre üretici firma, konuyla ilgili açıklama yaptı.
Toplama kararı verilen ünlü süt markasının Birşah olması şaşırtırken Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Birşah markalı sütlerde su bulunduğu iddiaları üzerine geniş çaplı bir inceleme başlattı.
Yapılan denetimler sonucunda, Birşah sütlerin üretildiği tesiste bir parti süte süt yerine su konulduğu belirlendi. Bu doğrultuda, 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT sütler için toplatma kararı alındı.
Kamuoyunda büyük yankı uyandıran olayın ardından Danone tarafından yapılan açıklamada, yaşanan durumun üretim aşamasındaki teknik bir aksaklıktan kaynaklandığı ifade edildi.
Açıklamada, UHT süt üretiminde sıcaklık dengesini sağlamak için üretim başlangıcında içilebilir su kullanıldığı ve bu süreçte bir hata yaşandığı belirtildi.
Danone’nin açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle teknik bir aksaklık yaşanmış ve 176.L parti numaralı ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde içilebilir su paketlenmiştir. Bu ürünler halk sağlığını tehdit edecek bir risk içermemekte ve satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”
