Bodrum Fırıncılar Derneği Başkanı İbrahim Çelik, maliyet artışları nedeniyle ekmeğe zam yapmanın kaçınılmaz olduğunu belirtti.
Bodrum'da daha önce 200 gramı 10 liradan satılan ekmek, gramajı artırılarak 240 grama çıkarıldı ve fiyatı 15 lira oldu.
İbrahim Çelik, Ramazan ayında 200 gram pidenin 20 liradan satılacağını açıkladı. Çelik, fiyat düzenlemesinin 1 Mart’tan itibaren geçerli olacağını ifade etti.
Ayrıca, Ramazan ayında pidenin yoğun talep gördüğünü belirten Çelik, fırınların üretim kapasitesini artırarak vatandaşın pideye ulaşımında sıkıntı yaşanmaması için çalışacaklarını ifade etti.
Tüketiciler, önümüzdeki dönemde un ve girdi maliyetlerinde herhangi bir düşüş olup olmayacağını merak ederken, fırıncılar maliyetlerin artması durumunda yeni fiyat düzenlemelerinin gündeme gelebileceğini belirtiyor.
