Köfteci Yusuf, yeni döneme geçiş yaptı!
Son dönemde "domuz eti" skandalıyla gündemden düşmeyen Köfteci Yusuf, gıda güvenliği tartışmalarının ardından radikal bir adım attı.
Son dönemde "domuz eti" skandalıyla gündemden düşmeyen Köfteci Yusuf, gıda güvenliği tartışmalarının ardından radikal bir adım attı. Eski tedarik sistemini tamamen değiştiren marka, artık doğrudan besicilerden ve çiftçilerden ürün alacağını duyurdu. Bu karar, zincirin tüketicilerin güvenini yeniden kazanma çabasının bir parçası olarak değerlendiriliyor.
Kaynak: Haber Merkezi
Köfteci Yusuf, Türkiye genelinde Balıkesir, Ankara, Kırşehir, Aydın, Gaziantep, Malatya ve Bursa’daki besiciler ve çiftçilerle iş birliği yapacağını açıkladı. Aracısız hayvan kesimine dönen restoran zinciri, bu yeni modelle kalite kontrolünü artırmayı ve şeffaflığı sağlamayı hedefliyor.
