İstanbul ve bazı üniversite şehirlerindeki kafelerde tartışma yaratacak yeni bir uygulama hayata geçirildi.
Son dönemde artan maliyetlerle birlikte birçok kafede çay fiyatları 50 TL’ye, kahve fiyatları ise 100 TL’ye kadar yükselmiş durumda. Ancak bazı işletmeler, fiyat artışlarıyla yetinmeyerek müşterilerin masada geçirdiği süreyi de ücretlendirmeye başladı.
Taksim’deki bazı lüks kafelerde, masalara bu uygulamaya dair uyarıların yerleştirilmesi dikkat çekti.
Restoran ve kafelerde “taksimetre açılmış gibi” bir sistem oluşturulması, müşteriler arasında tartışmalara yol açtı.
Yeni uygulamaya göre, her 30 dakika veya 1 saatlik periyotlarla yeni bir sipariş verilmediği takdirde, müşterilerden ek ücret alınacak.
Bunun yanı sıra, bazı işletmelerde geniş masalar için belirli bir alt limit uygulanıyor. Örneğin, 220 TL’nin altında sipariş veren müşterilerin uzun süre oturmasına izin verilmiyor.
Yeni sistemden en çok öğrenciler etkilendi. Özellikle vize ve final dönemlerinde ders çalışmak için kafeleri tercih eden öğrenciler, yüksek fiyatlar ve masa ücreti nedeniyle mağdur olduklarını dile getiriyor.
Kafe ve restoranlarda hayata geçirilen bu yeni uygulama, hem müşteriler hem de sektör temsilcileri arasında büyük bir tartışma konusu haline geldi.
