Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yaptığı gıda denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.
81 ilde gerçekleştirilen denetimlerde 63 ilden toplam 90 firmanın sağlığa zararlı ve taklit-tağşiş ürünler nedeniyle "kırmızı liste"ye alındığı açıklandı.
Taklit ve tağşiş yapan diğer firmalar ise "turuncu liste"de yer aldı. Ancak denetimlerde dikkat çeken bir detay, 18 ilde hiçbir firmanın gıda hilesine karışmamış olması oldu.
Denetim sonuçlarına göre en fazla hile yapılan ürünler arasında zeytinyağı, et ve et ürünleri, lahmacun, peynir, süt ürünleri ve baharatlar yer aldı.
• Zeytinyağına tohum yağı karıştırmak,
• Dana eti yerine at ve eşek eti kullanmak,
• Et ürünlerine tavuk eti eklemek,
• Peynirlerin yağ oranını düşürmek ve baharatlara gıda boyası eklemek gibi skandallar gün yüzüne çıktı.
Denetimlerde en dikkat çekici bulgulardan biri de domuz etinin başka etlerle karıştırılarak satılması oldu. Bu durum, gıda güvenliği konusunda ciddi endişelere yol açtı ve vatandaşları tedirgin etti.
Denetimler sonucunda sadece 18 ilde hiçbir firmanın gıda hilesine karışmadığı tespit edildi. Bu iller, gıda güvenliği konusundaki örnek duruşlarıyla dikkat çekti.
İşte hileye karışmayan 18 il:
• Ağrı
• Ardahan
• Artvin
• Bayburt
• Bingöl
• Bitlis
• Düzce
• Erzincan
• Hakkari
• Karabük
• Kars
• Kastamonu
• Kırıkkale
• Kırşehir
• Nevşehir
• Niğde
• Uşak
• Van
