Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘taklit ve tağşiş gıdalar’ ile sağlığa zararlı ürünleri içeren ifşa listesini güncelledi.
Bakanlığın resmi internet sitesinde paylaşılan listede, bal, sucuk, kıyma, hamburger, peynir, yoğurt, zeytinyağı ve baklava gibi birçok üründe hile tespit edildi.
SÜT ÜRÜNLERİNDE HİLE
Peynir, tereyağı ve yoğurtta bitkisel yağ kullanıldığı ve yağ oranlarının düşürüldüğü tespit edildi.
Ayrıca yoğurtlara nişasta katıldığı açıklandı.
HAMBURGERDE ‘KALP’ ÇIKTI!
Listede yer alan ürünlerden bazıları dikkat çekti.
Hamburger köftelerinde dana eti yerine ‘kalp eti’ kullanıldığı belirlendi.
Sucuk, lahmacun ve kıymalı pide harçlarına ise kanatlı eti ve baş eti karıştırıldığı ortaya çıktı.
BAKLAVADA ‘FISTIK’ YERİNE ‘ÇEKİRDEK’
Gıda sahtekârlığında en çok hile yapılan ürünlerden biri de baklava oldu.
Bazı firmaların baklavada fıstık yerine ay çekirdeği kullandığı belirlendi.
Zeytinyağında ise tohum yağı karışımı yapıldığı tespit edildi.
TÜKETİCİLER UYARILDI
Bakanlık, vatandaşların “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden ifşa edilen firmaları ve ürünleri kontrol edebileceğini duyurdu.
Tüketicilerin, etiket bilgilerine ve ürün içeriklerine dikkat etmesi gerektiği vurgulandı.
