Uzmanların ciddi enfeksiyonlara yol açabileceğini belirttiği bu bakteriler, ülkenin güneyinde bulunan Gard bölgesindeki Vergèze kasabasındaki üretim tesisinden çıkan 75 cl’lik şişelerde tespit edildi. Türkiye’de de satışta olan bu ürünler, kamuoyunda endişeye neden oldu.
ENTEROBAKTERİLERİN YARATTIĞI TEHDİT
Enterobakteriler, insan ve hayvanların sindirim sisteminde doğal olarak bulunabilen bir bakteri grubunu oluşturuyor. Ancak bu grup içinde yer alan E. coli, Salmonella, Shigella ve Klebsiella gibi türler, sağlık açısından risk taşıyor. Bu bakteriler; idrar yolu enfeksiyonlarından sepsise, şiddetli ishalden bağırsak enfeksiyonlarına kadar birçok ciddi hastalığa yol açabiliyor. Özellikle “Shiga toksini” üreten E. coli (STEC) türü, kanlı ishal ve böbrek yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunlarına sebep olabiliyor.
NESTLÉ’DEN AÇIKLAMA, UZMANLARDAN TEMKİNLİ TAVIR
Perrier’in üreticisi Nestlé, söz konusu ürünlerin sağlık açısından herhangi bir tehdit oluşturmadığını açıkladı. Ancak bazı sağlık otoriteleri bu açıklamaya temkinli yaklaşırken, Fransız Gıda Güvenliği Ajansı (Anses) daha önceki raporlarında enterobakterilerin toprak, su ve tarımsal ürünler aracılığıyla yayılma riskine dikkat çekmişti. Özellikle antibiyotik direnci gelişmiş enterobakteri türlerinin bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtiliyor.
TÜKETİCİYE UYARI: ETİKET BİLGİLERİNİ KONTROL EDİN
Yaşanan bu gelişmelerin ardından halk sağlığı yetkilileri konuya ilişkin incelemelerini sürdürürken, Perrier ürünlerinin raflardan toplatılıp toplatılmayacağı gündemdeki yerini koruyor. Uzmanlar, ambalajlı içecek tüketen vatandaşlara; üretim yeri, şişeleme tarihi ve son kullanma tarihi gibi etiket bilgilerini dikkatle kontrol etmeleri yönünde uyarıda bulundu.