Mehmet Kasım Gülpınar, 20 Eylül 1969 tarihinde Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde doğdu. Eyyüp Cenap ve Asuman Gülpınar çiftinin evladı olan Gülpınar, eğitim hayatına Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Arap Dili ve Edebiyatı Bölümü'nde devam etti ve buradan mezun oldu.
Mezuniyetinin ardından çeşitli görevlerde bulunan Gülpınar, TÖMER'de öğretmenlik, Dış Ticaret Müsteşarlığı İGEME'de mütercimlik ve özel bir televizyon kanalında diplomasi muhabirliği yaptı. Ayrıca Devlet Bakanlığı'nda Özel Kalem Müdürlüğü ve Siyasi Danışmanlık, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nda ise Siyasi Danışmanlık görevlerinde bulundu.
2011 yılında Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti) Şanlıurfa milletvekili olarak Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne (TBMM) giren Gülpınar, 24., 25. ve 26. dönemlerde milletvekilliği yaptı. Bu süreçte Kadın-Erkek Fırsat Eşitliği Komisyonu üyeliği, Türkiye-AB Karma Parlamento Komisyonu üyeliği, Dışişleri Komisyonu üyeliği ve Avrupa Konseyi Parlamenterler Meclisi (AKPM) üyeliği gibi önemli görevlerde bulundu. Aynı zamanda Türkiye-Fransa Parlamentolar arası Dostluk Grubu Başkanlığı ve Akdeniz İçin Birlik Parlamenter Asamblesi Türk Grubu Üyeliği gibi uluslararası platformlarda da aktif rol aldı. 26. dönemde Avrupa Birliği Uyum Komisyonu Başkanı olarak görev yaptı ve bu dönemde Fransa Cumhurbaşkanı tarafından Legion d'Honneur nişanı ile onurlandırıldı.
Gülpınar, 2023 genel seçimlerinde milletvekili adayı olmadı ve 10 Nisan 2023 tarihinde Cumhurbaşkanı danışmanı olarak atandı. Ancak AK Parti ve Şanlıurfa'daki gelişmelere yönelik eleştirilerinin dikkate alınmaması üzerine, 23 Ocak 2024 tarihinde partisinden istifa ederek Yeniden Refah Partisi'ne (YRP) katıldı. 2024 yerel seçimlerinde YRP adayı olarak Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanlığı için yarıştı ve %38,9 oy oranıyla belediye başkanı seçildi.
Belediye başkanlığı görevinde 5 ay geçtikten sonra, Gülpınar Yeniden Refah Partisi'nden istifa ettiğini ve siyasi hayatına bağımsız olarak devam edeceğini duyurdu.
Çok iyi düzeyde Fransızca, İngilizce ve Kürtçe, iyi düzeyde Arapça ve Farsça bilen Mehmet Kasım Gülpınar, evli ve 3 çocuk babasıdır. Siyaset hayatı boyunca aldığı görevler ve yaptığı çalışmalarla Şanlıurfa'nın önemli isimlerinden biri olarak kabul edilmektedir.
