Bakanlık, güncellenmiş listeyi paylaşarak, sağlıksız ürünler üreten firmaları duyurdu. Listeye göre, ünlü bir bal markasında hile tespit edildi.
ÜNLÜ BİR BAL MARKASINDA TAKLİT ÜRÜN TESPİT EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma adına gerçekleştirdiği denetimlerin sonuçlarını paylaştı. Güncellenen taklit ve tağşiş listesi, tüketicilerde büyük şaşkınlık yarattı. Bakanlık, piyasada yaygın olarak satılan bir bal markasının kalite standartlarına uymadığını duyurdu.
BALDA SAHTECİLİK TESPİT EDİLDİ
Bakanlık, 11 Mart'ta açıkladığı listede, GURME ŞARKÜTERİ AVM UMUT EREN-ELİF LEYLA BİLGE firmasına ait çiçek balı ve petekli balda sahtecilik tespit etti. Yapılan incelemelere göre, bu ürünlerde doğal balın yanı sıra yabancı maddeler bulunduğu ve bu durumun tüketici sağlığı için risk oluşturduğu belirtildi.
SAHTE BAL NASIL ANLAŞILIR?
Uzmanlar, sahte balı ayırt etmenin bazı pratik yolları olduğunu belirtiyor. İşte dikkat edilmesi gerekenler:
- Balın kıvamı çok akışkansa, dikkatli olun; çünkü gerçek bal genellikle daha yoğun olur.
- Şekerlenme, doğallığın her zaman göstergesi değildir; bazı sahte ballar yapay tatlandırıcılar içerebilir.
- Renk ve koku da farklılık gösterebilir. Hakiki bal, belirgin ve doğal bir kokuya sahiptir.
