Yoğurt, sütün kaynatılması ile elde edilen bir süt ürünüdür. Yoğurt, sütten çok daha fazla proteine ve faydaya sahiptir. Hatta birçok kişi süt yüzünden mide problemleri gibi çeşitli problemler yaşadıkları için süt yerine yoğurt tüketmektedir. Yoğurdun faydaları gerçekten de saymakla bitmeyecek kadar çok ve kapsamlıdır.
Yoğurdun Faydaları Nelerdir?
Yoğurdun faydaları başlıca şunlardır:
1. Kemik Sağlığını Desteklemesi
Kemik sağlığı her yaş grubu için önemlidir. Ancak, özellikle de çocuklar ve yaşlılarda kemik sağlığı, hayati bir öneme sahiptir çünkü bu yaş gruplarındaki kişilerin kemikleri sağlık olmazsa bu durum, hayati tehlikeye yol açan hastalıklar ile sonuçlanabilir. Yoğurt, yüksek oranda kalsiyum içerir ve bu yüzden kemik sağlığını destekler. Bu yüzden başta çocuklar ve yaşlılar olmak üzere laktoz intoleransı olan kişiler dışındaki herkesin günlük olarak yoğurt tüketmeleri gerekir.
2. Kas Sağlığını Desteklemesi
Çevrenize baktığınız zaman kas sağlığına önem veren ve vücut yapan kişilerin protein kaynağı arayışında olduklarını ve sık sık yoğurt tükettiklerini görebilirsiniz. Bu durumun temel sebebi yoğurdun tam bir protein kaynağı olmasıdır. Yoğurt, yüksek oranda protein içerdiği için kas sağlığına destek olur.
3. Bağırsak Sağlığını Desteklemesi
Yoğurt, probiyotik etkilere sahip olan bir yiyecektir. Yoğurt, probiyotik etkisi ile bağırsak florasını dengeler ve bağırsak sağlığını arttırır. Bu yüzden düzenli olarak yoğurt tüketmeniz, bağırsaklarınızın daha sağlıklı olmasına yardımcı olabilir.
4. Cildin Daha Genç Görünmesine Yardımcı Olması
Yoğurt, probiyotik etkisi ile cildin çok daha elastik olmasını sağlar. Cilt elastikliği, kırışıklık ve ince çizgiler gibi yaşlanma belirtilerinin ortadan kalkmasına yardımcı olur. Bu yüzden düzenli olarak yoğurt tüketmeniz daha genç görünmenize yardımcı olabilir.
Yoğurt Suyunun Faydaları Nelerdir?
Yoğurt suyunun faydaları oldukça fazladır. Yoğurt suyu da yoğurt gibi cildi gençleştirme, kas sağlığını destekleme, bağırsak sağlığını destekleme ve kemik sağlığını destekleme etkilerine sahiptir. Bu yüzden birçok kişi yoğurt tüketirken yoğurt suyunu tüketerek hatalı bir hareket yapmaktadır. Yoğurdu suyu ile tüketmek, oldukça mantıklı bir hareket olacaktır.
Hamilelikte Yoğurt Tüketmek Zararlı Mı?
Hamilelik döneminde yoğurt tüketmek, zararlı değildir. Tam aksine birçok hekim hamilelik dönemindeki kişilerin yoğurt tüketmelerini tavsiye eder çünkü yoğurt hem anne adayının hem de bebeğin sağlığını olumlu yönde etkileyecek maddeler içerir. Ancak, laktoz intoleransı olan anne adaylarının yoğurttan uzak durmaları gerekebilir.
Yoğurt Kilo Aldırır Mı?
Yoğurt, kilo aldırmaz. Zaten herhangi bir yiyecek ölçülü tüketildiği müddetçe tek başına kilo aldırmaz. Hatta yoğurt, ölçülü bir şekilde tüketilirse tokluk hissi sağlama ve metabolizmayı hızlandırma etkileri ile kilo vermenize yardımcı olabilir. Ancak, gereğinden fazla yoğurt tüketmek ve yoğurdu kalori değeri yüksek olan şeylerle tüketmek kilo almanıza yol açabilir.
Yoğurt Nasıl Tüketilmeli?
Yoğurdu tüketme şekli, kişiden kişiye göre değişkenlik gösterebilir. Burada önemli olan kişinin damak zevki ve genel sağlık durumudur. Günlük kalsiyum ihtiyacını sadece yoğurttan almak isteyen kişilerin günlük olarak salt bir şekilde 3 – 4 kase yoğurt tüketmeleri gerekir. Buna ek olarak yoğurdun tadını sevmiyorsanız yoğurdu bazı haşlanmış ya da az yağda pişirilmiş sebzelerle de tüketebilirsiniz. Yoğurt, özellikle de karnabahar ve brokoli gibi sebzelere çok yakışır ve leziz yemekler elde etmenize yardımcı olur. Özetle yoğurdu tek başına yemek gibi bir gereklilik yoktur.
